Categories: plats-mexicain
Bœuf, poulet, riz, fromage
Tortilla géante croustillante farcie de poulet ou bœuf, sauce ranchera, fromage gratiné
Ces ribs sont lentement cuits pendant des heures, permettant aux saveurs de s’infuser profondément et à la viande de devenir incroyablement tendre, se détachant facilement de l’os.
Haricots rouges, oignons, bœuf haché, ail, épices